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全民糖尿病觀測站電子報第21期
2011•08•14
 
 
本期內容速覽：
 
•波士頓學校含糖飲料禁令見效
 
•高奶製品攝取可減少青少年患糖尿病的風險
 
•在孩子出生前影響他的味覺
 
•吸煙、糖尿病及肥胖可能使你的大腦萎縮
 
•口香糖可降低吃零食的欲望
 
 
 
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最新活動
【世界糖尿病日】全球最受歡迎短片比賽-【中華民國糖尿病學會】送您去杜拜

國際糖尿病聯盟 International Diabetes Federation(IDF)呼籲全球糖尿病相關社團和其他關心糖尿病的朋友，共同響應2011年世界糖尿病日的活動口號：糖尿病新生活-全面啟動(Act on Diabetes. Now)，希望您能錄製短片告訴我們您是如何面對糖尿病、採取行動。將您錄製短片上傳比賽官網，分享給您的家人、朋友，得到最多"讚"的可成為贏家，贏得夢幻大獎：中華民國糖尿病學會送您杜拜-台北來回經濟艙機票!
 
 
【專科就診資訊】
全民糖尿病觀測站即日起提供糖尿病就醫資訊查詢，在【專科就診資訊】頁面，您可以依地區查詢新陳代謝專科醫師的資訊，歡迎使用。
 
 
【健康E-GO網問卷】
你了解自己的健康嗎?只要回答幾個簡單問題，進行風險評估，就可以了解罹患糖尿病/代謝症候群風險的指數。 E-Go健康網
 
 
 
 
波士頓學校含糖飲料禁令見效
新研究表示，波士頓公立學校禁止含糖飲料販售得到了回報，高中學生喝的較少了，即使他們不在學校時。2004年，波士頓公立學校禁止在校園出售含糖飲料，如汽水、運動飲料和果汁飲料。這項研究由Robert Wood Johnson基金會贊助，自禁令開始後，持續追蹤9到12年級兩年。研究發現不論校內校外，含糖飲料的消費，也從2004年的平均每天1.71份，到2006年的1.38份。這大約是每天少45卡路里的熱量，足以消除高達 40％美國兒童上升的過剩平均體重。哈佛大學公共衛生學院資深研究科學家Angie Cradock說，這項研究顯示，一個很簡單的政策改變可以對學生行為產生很大的影響。這也顯示，當學生無法在學校裡得到這些不健康的飲料時，他們並不一定會在其他的地方買。這裡的想法是，讓健康的選擇更容易。而市長Thomas Menino在今年四月時擴大了禁止出售含糖飲料的行政命令，擴大至波士頓之外的學校，該禁令預定在十月生效。…消息來源
 
 
高奶製品攝取可減少青少年患糖尿病的風險
新的研究表示青少年時食用大量的奶製品，在成年時罹患第2型糖尿病的風險降低。哈佛大學公共衛生學院的科學家從美國著名的Health Study.，研究青春期攝取奶製品和37038位成年婦女的第2型糖尿病發病率之間的關係。他們發現，青少年時奶製品攝入量高的女性，比那些奶製品攝入量低的，成年時罹患第2型糖尿病的風險低38％。對那些成年後仍維持高奶製品攝入量的女性，效果更是顯著，比攝取較少的風險低了43%。研究人員還指出成年時體重增加最少的人，是那些在青少年時食用奶製品最多的。這些結果遵循了兩個新發表在美國臨床營養學和歐洲臨床營養學期刊的研究，即每天三份奶製品的飲食建議，可改善代謝健康和降低第2型糖尿病的風險。…消息來源

 
 
在孩子出生前影響他的味覺
想要灌輸給孩子對蔬菜的喜愛？請儘早開始。Monell化學感官中心的新研究發現，母親在嬰兒出生前可影響其味覺和食物的記憶。女性在懷孕期間吃的東西塑造寶寶往後生活的飲食偏好。在子宮內，寶寶受到羊水的包圍和滋養，充滿了媽媽吃的東西的味道。例如香草、胡蘿蔔、大蒜、茴香和薄荷，這些是一些已被證實會傳遞到羊水或母乳裡的味道。嬰兒在出生前，這些餵養他的羊水味道會形成記憶。甚至這些記憶會導致一生對這些食物或氣味的喜好。舉例來說，懷孕時吃花椰菜意味著你的寶寶會比其他母親沒有吃花椰菜的寶寶更有機會喜歡這個蔬菜。在出生前後很早就接觸到的味道，之後再加強這口味，使孩子們更有可能的接受各種各樣的口味。這研究告訴我們：如果你希望你的孩子擁有健康的飲食習慣或喜歡嘗試不同飲食，你應該非常早就讓他們都嘗到。…消息來源
   
  吸煙、糖尿病及肥胖可能使你的大腦萎縮
 
彷彿沒有足夠的理由可讓你避免吸煙、以及維持體重、血糖和血壓在控制之下；現在一項新的研究顯示，這些風險因子在中年時可能會使大腦萎縮，導致心智退化。自1971年開始的Framingham Offspring研究中，評估了1352位參與者、平均年齡為54歲的資料，美國加州大學戴維斯分校研究人員發現，吸煙、高血壓、糖尿病和體重超重，都與大腦中潛在的危險血管變化有關。加州大學戴維斯分校阿茲海默症中心的Charles DeCarli醫師說，我們不能治愈疾病或治愈老化，但是有關健康身體和健康心態的概念還是非常實在的，人們應該戒菸，控制血壓，避免糖尿病和減肥。這是無須思考的事情。該研究發表在神經內科期刊上。…消息來源
   
口香糖可降低吃零食的欲望
這項研究部分由箭牌口香糖贊助，發表在Appetite期刊上，研究結論指出，嚼口香糖至少45分鐘，可抑制飢餓感、食慾和對零食的渴望，以及促進飽足感。研究建議，對適度節制地吃、或出於減肥、或維持減重的參與者，口香糖可減少吃的欲望和減少爽口甜咸點心的攝取。對某些人來說，含糖口香糖可能是體重管理計劃之一有用工具。如果消費者可以藉此達到滿足、而不是吃那些高熱量的零食，口香糖可以成為體重控制的一項附加工具。實驗招集了60位18至55歲的健康參與者，觀察到一個小而顯著的結果，比起沒有嚼口香糖的，有嚼口香糖的人減少零食的攝入量10％。…消息來源
 

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