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吃早餐有助於降低第1型糖尿病患者HbA1c數值
訓練孩子降低對食物的注意力可以幫助他們吃少一點
一篇刊登於Appetite雜誌的研究發現，針對8到12歲的孩子的注意力訓練，以其他字取代食物相關字來訓練其注意力，可降低兒童對食物的注意力。研究結果顯示，修正後的注意力訓練可以幫助並降低青少年暴飲暴食的不健康飲食。 ...消息來源
美國肥胖人口增加原因為葡萄糖及熱量，而非果糖
一篇刊登於Nutrition期刊的研究顯示，在1970年至2009年間，美國食品供應的總熱量攝取率上升10.7 ％，然而觀察到果糖總熱量攝取率卻沒有變化。研究顯示同期間葡萄糖總熱量攝取率成長了13%為果糖的三倍，而穀物成長24.2%，脂肪則占總熱量的25.3%。因此，美國肥胖人口增加，葡萄糖和脂肪攝取增加為最主要的原因。 ...消息來源
加州提出課徵汽水稅獲得消費者的支持
美國Field Poll調查數據顯示，三分之二的加州選民支持立法，對汽水和其他含糖飲料課稅；74%的選民強烈同意或略為同意，製造商應該將有證據基礎的健康警示標籤貼在他們的產品上。調查還發現，每10位受訪者中就有7人贊成不允許使用食品券來購買這種飲料。 ...消息來源
中華民國內分泌暨糖尿病學會第12屆第2次會員大會暨學術演講會，訂於103年3月1-2日（六、日），於台大國際會議中心舉行，敬請踴躍出席!
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